Автор рецептаMary Aletskaya
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность819.6 ккал
Белки14 г
Жиры54.2 г
Углеводы61.5 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Молоко | 2 стакана |
| Свежие дрожжи | 100 г |
| Маргарин | 180 г |
| Сода | 1 чайная ложка |
| Уксус | 1 столовая ложка |
| Повидло | 500 г |
| Орехи | 130 г |
| Соль | на кончике ножа |
| Пшеничная мука | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:3 часа
- 1
Дрожжи развести в тёплом молоке, маргарин распустить на водяной бане. Перемешать дрожжи, маргарин, соль и соду. Всыпать муку и замесить некрутое тесто. Поставить в холодильник на 2 часа, накрыв посуду пищевой плёнкой.
- 2
Разрезать тесто на 3-4 части, раскатать не очень тонкие коржи.
- 3
Смазать коржи повидлом, посыпать толчёными орехами, свернуть и нарезать рулетики длиной 5-7 см.

Инструменты
Пестик и ступка - 4
Смазать противень маргарином и уложить рулетики. Выпекать в горячей духовке при температуре 180 градусов до румяной корочки.

Инструменты
Термометр для духовки - 5
Тёплые рулетики обвалять в сахарной пудре.










