Автор рецептаЛоскутова Марианна
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность168.3 ккал
Белки13.5 г
Жиры7.4 г
Углеводы11.1 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
1 порция
| Ветчина из индейки | 1 кусок |
| Вяленые помидоры | 2 штуки |
| Куриное яйцо | 1 штука |
| Свежие листья шпината | 3 штуки |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Молотый перец чили | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Укроп | 1 веточка |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:10 минут
1Зелень и вяленые томаты мелко нарезать.
Инструменты
Нож шефский
2В разогретое на сковороде масло вбить яйцо и приправить черным перцем.
Инструменты
Сковорода с керамическим покрытием
3Добавить чили и посолить.
4Затем добавить зелень.
Шпаргалка
Как нарезать зелень
5Перемешать.
6Переложить яичницу на лист ветчины.
7Добавить вяленые томаты.
8Свернуть в рулетик, зафиксировать зубочистками и отправить на раскаленную сковороду.
9Через 2–3 минуты перевернуть.
10Через 1–2 минуты переложить на блюдо.
11Украсить укропом и подавать.
