Автор рецептаВиктория Останина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность164 ккал
Белки6.8 г
Жиры9.6 г
Углеводы13.1 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| Льняная мука | 25 г |
| Ржаная мука | 50 г |
| Овсяные хлопья | 50 г |
| Кефир | 200 мл |
| Сода | ½ чайных ложек |
| Соль | по вкусу |
| Семечки подсолнуха | 50 г |
| Кунжутные семечки | 20 г |
| Оливковое масло | 1 чайная ложка |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:45 минут
- 1
Смешиваем оба вида муки с овсяными хлопьями, добавляем соду.
- 2
Вливаем кефир и хорошо перемешиваем, солим по вкусу.
- 3
Всыпаем очищенные семечки и ещё раз хорошо перемешиваем.
- 4
Влажными руками формируем небольшие булочки, посыпаем сверху кунжутом и выкладываем на противень, застеленный фольгой (фольгу смазать оливковым маслом).
Инструменты
Бумага для выпечки - 5
Выпекаем в разогретой до 180° духовке около 30 минут (смотреть по готовности - проверять методом сухой зубочистки).
Инструменты
Термометр для духовки
