Автор рецептаAlmira Dilmukhametova
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность304.8 ккал
Белки7.2 г
Жиры5 г
Углеводы56.4 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
8 порций
| Яблоко | 7 штук |
| Пшеничная мука | 1 стакан |
| Сахар | 1 стакан |
| Куриное яйцо | 5 штук |
| Гашеная сода | 1 чайная ложка |
| Корица | по вкусу |
| Ванильный сахар | по вкусу |
Этот рецепт в статьях
Инструкция приготовления
Готовить:40 минут
- 1
Очистите яблоки от кожуры, нарежьте кубиками размером 1,5 на 1,5.
Инструменты
Нож шефский - 2
Отделите белок яйца от желтка. Белок взбейте, добавьте сахар и гашеную соду. Отдельно взбейте желток и влейте к белку.
- 3
Просейте муку и добавьте в яйца, а также разрыхлитель, ванильный сахар и яблоки. Все смешайте.
- 4
По вкусу насыпьте корицы и хорошо размешайте. Вылейте массу в форму.
- 5
В духовку, разогретую до 180 градусов, поставьте форму, выпекайте до золотистого цвета. После выключения духовки можно оставить шарлотку там на 20–30 минут.
