Энергетическая ценность на порцию

Калорийность705.1 ккал

Белки34.2 г

Жиры30 г

Углеводы78.4 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

2 порции

Жареный арахис	100 г
Сушеные финики	4 штуки
Какао	1 столовая ложка
Корица	½ чайных ложек
Нут	200 г
Мед	1 столовая ложка

Инструкция приготовления

Готовить:1 час

1
Измельчить орехи, финики, какао и корицу в блендере. Порциями добавить нут и взбить до однородной консистенции.
Инструменты
Блендер
2
Если блюдо получается суховатым, влить немного отвара, в котором варился нут. Затем добавить мед и хорошо перемешать.
Инструменты
Диспенсер для меда

Совет по рецепту

Хранить хумус в холодильнике не более 3 дней. Его можно использовать в качестве крема для торта или для приготовления сладких бутербродов. А ещё в него можно макать фрукты.