Автор рецептаМиша Зайцев
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
| Сахар | 1 стакан |
| Куриное яйцо | 2 штуки |
| Сметана | 1 банка |
| Маргарин | 150 г |
| Сода | на кончике ножа |
| Пшеничная мука | 1 ½ стаканов |
| Какао-порошок | 3 столовые ложки |
Инструкция приготовления
- 1
Взбейте в глубокой миске яйца. Постепенно вмешайте в яичную пену сахар и еще немного взбейте.
- 2
В отдельную посуду вылейте стакан сметаны, затем постепенно вмешайте туда муку. Добавьте туда же размягченный маргарин и как следует перемешайте. Взбивайте до образования однородной массы. Затем добавьте в получившуюся смесь соду на кончике ножа и перемешайте.
- 3
Смешайте две получившиеся массы в одной большой миске. Разделите тесто пополам и в половину теста добавьте порошок какао, как следует перемешайте до образования однородного цвета.
- 4
Возьмите форму для запекания, смажьте стенки и дно маслом. Заливайте тесто в форму поочереди из двух разных мисок — с темным и светлым тестом.
- 5
Разогрейте духовку до 200 градусов, поместите туда форму и выпекайте до готовности.
Инструменты
Термометр для духовки
