Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Сметанный торт «Жозефина»

Автор: Olga Radchinskaya
Готовить:1 час 10 минут
12 порций
Olga Radchinskaya

Автор рецептаOlga Radchinskaya

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность752.3 ккал
Белки7 г
Жиры28 г
Углеводы70.6 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

12 порций
Слоеное тесто1 кг
Сметана500 г
Сахарная пудра250 г
Шоколад100 г
Грецкие орехи3 штуки
Ванилин1 кг
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:1 час 10 минут
  1. Фото шага рецепта Сметанный торт «Жозефина» 58081 шаг 1
    1

    Раскатать слоеное тесто, из него вырезать коржи размером с тарелку.

  2. Фото шага рецепта Сметанный торт «Жозефина» 58081 шаг 2
    2

    Вырезанные коржи запечь в духовке при температуре 180 градусов 10–15 минут.

  3. 3

    Пока коржи запекаются, приготовить крем. Сметану смешать с сахарной пудрой и ванилином.

  4. Фото шага рецепта Сметанный торт «Жозефина» 58081 шаг 4
    4

    Готовый корж смазать кремом, накрыть следующим коржом и также смазать кремом. Повторить со всеми коржами.

  5. Фото шага рецепта Сметанный торт «Жозефина» 58081 шаг 5
    5

    Когда все слои будут промазаны, растопить шоколад на водяной бане.

  6. Фото шага рецепта Сметанный торт «Жозефина» 58081 шаг 6
    6

    Полить готовый торт шоколадом, посыпать орехами.

0 комментариев

Похожие рецепты

Фотография рецепта Кокосовый торт
Кокосовый тортЖеня
Готовить:1 час 30 минут
8 порций
Фотография рецепта Шоколадно-банановый торт без запекания
Шоколадно-банановый торт без запеканияАлексей Зимин
Готовить:25 минут
8 порций
Фотография рецепта Легкий шоколадный бисквит (для торта «Прага»)
Легкий шоколадный бисквит (для торта «Прага»)Galina Riabinina
Готовить:1 час 10 минут
4 порции
Фотография рецепта Торт «Прага» по старинному рецепту
Торт «Прага» по старинному рецептуЯна Галицкая
Готовить:1 час 10 минут
8 порций
Фотография рецепта Торт из манки с ананасами
Торт из манки с ананасамиЕкатерина
Готовить:1 час
6 порций
Фотография рецепта Шоколадный торт с клубникой
Шоколадный торт с клубникойОля Давыдова
Готовить:25 минут
8 порций
Фотография рецепта Песочный торт с манго и клубникой
Песочный торт с манго и клубникойОля Давыдова
Готовить:1 час 20 минут
8 порций
Фотография рецепта Миндальный торт
Миндальный тортОля Давыдова
Готовить:1 час 45 минут
6 порций
Фотография рецепта Торт с клубникой и пассифлорой
Торт с клубникой и пассифлоройОля Давыдова
Готовить:2 часа 25 минут
8 порций
Фотография рецепта Шоколадный торт с малиной
Шоколадный торт с малинойОля Давыдова
Готовить:5 часов
6 порций