Автор рецептаОлеся Потапова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность609.3 ккал
Белки20.1 г
Жиры30.3 г
Углеводы64.8 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Сосиски | 8 штук |
| Вода | 200 мл |
| Свежие дрожжи | 15 г |
| Соль | 1 чайная ложка |
| Сахар | 1 столовая ложка |
| Куриное яйцо | 1 штука |
| Пшеничная мука | 320 г |
| Растительное масло | 30 мл |
Этот рецепт в статьях
Инструкция приготовления
Готовить:50 минут
1Подготовить все необходимые ингредиенты.
2В миску отправить воду, белок, дрожжи, сахар и соль.

Шпаргалка
Как подготовить дрожжи
3Перемешать.
4Всыпать муку и перемешать.
5Влить растительное масло.
6Вымесить тесто руками.
7Разделить на 8 равных частей.
8Раскатать одну часть в пласт толщиной 3–4 мм.

Инструменты
Скалка
9Выложить сосиску и сделать надрезы.
10По очереди внахлест завернуть полоски теста.
11Выложить на противень и смазать желтком.
12Выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов, 25 минут.

Инструменты
Термометр для духовки









