История рецепта

Сколько раз мне встречался этот рецепт. Открываешь Пинтерест, там все его готовят. На Ютубе готовят, в Инстаграме готовят... И не зря, оказывается, готовят! А главное, это ведь ленивый рецепт и каждый с ним справится.

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность202 ккал

Белки3.2 г

Жиры10.8 г

Углеводы23.6 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции

Дрожжевое слоеное тесто	200 г
Груши	1 штука
Мед	по вкусу
Сыр стилтон	по вкусу

Инструкция приготовления

Готовить:45 минут

1
Разморозить тесто. Взять один лист, просто выложить на противень и по периметру надрезать (не до конца) ножом.
2
На тесто вылить или просто ложкой наложить мед.
3
Поверх меда выложить тонко натертую грушу и рандомно разложить сыр.
4
Разогреть до 180 градусов духовку, поставить тесто, минут через 20 начать наблюдать. Когда цвет станет красивым, вынуть из духовки. Подождать немного и подать.
Инструменты
Термометр для духовки

Совет по рецепту

Грушу лучше тереть на очень тонкой терке, если такой нет, лучше положить меньшее количество, чем в рецепте. Количество меда тоже можно регулировать по вкусу. Края теста для красивого цвета необходимо чем-то смазать. Вместо яйца, например, можно смазать водой с растворенным в ней сахаром.