Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность1321.9 ккал
Белки27 г
Жиры88.1 г
Углеводы108.6 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
5 порций
| Мука грубого помола | 1 ½ стаканов |
| Растительное масло | ¾ стаканов |
| Пшеничная мука | 1 ½ стаканов |
| Разрыхлитель | 2 чайные ложки |
| Специи для тыквенного пирога | 1 столовая ложка |
| Тыквенное пюре | 2 стакана |
| Сода | ½ чайных ложек |
| Натуральный обезжиренный йогурт | 1 стакан |
| Куриное яйцо (крупное) | 3 штуки |
| Коричневый сахар | 1.1 стаканов |
| Толченые грецкие орехи | 1 ½ стаканов |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:50 минут
- 1
Разогрейте духовку до 180 градусов. Смажьте маслом форму для маффинов.
Инструменты
Термометр для духовки - 2
В миске смешайте обе муки, разрыхлитель, специи и соду.
- 3
В большой миске взбейте масло, тыквенное пюре, йогурт, яйца и 1 стакан сахара. Добавьте 1 стакан орехов и сухие ингредиенты. Аккуратно перемешайте.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц - 4
Выложите тесто в формочки и посыпьте оставшимися орехами и сахаром.
Инструменты
Силиконовые формочки для выпекания - 5
Выпекайте примерно 35–40 минут до готовности.
