Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Тирамису с клюквой

Тирамису с клюквой

АВТОР: Алиса ПОГОСЯН
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
1 час
1 час
00
Тирамису – это удивительный итальянский многослойный десерт: мягкий, нежный, бодрящий и очень вкусный. В этом рецепте тирамису добавлен слой клюквы, она разбавляет сладость десерта приятной кислинкой.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
0
0
0
0
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Молотый кофе
3 чайные ложки
Сыр маскарпоне
250 г
Куриное яйцо
2 штуки
Сахар
100 г
Печенье сдобное
150 г
Клюква перетёртая с сахаром
10 г
Инструкция приготовления
1 час
Распечатать
Фото шага рецепта Тирамису с клюквой 191392 шаг 1
1Подготовить все ингредиенты. В воду насыпать кофе и довести до кипения. Выключить и дать настояться 5 минут. Процедить.
Фото шага рецепта Тирамису с клюквой 191392 шаг 2
2Отделить желтки от белков.
Фото шага рецепта Тирамису с клюквой 191392 шаг 3
3Насыпать сахар.
Фото шага рецепта Тирамису с клюквой 191392 шаг 4
4Взбить в пышную пену.
Фото шага рецепта Тирамису с клюквой 191392 шаг 5
5Добавить сыр.
Фото шага рецепта Тирамису с клюквой 191392 шаг 6
6Перемешать до однородности.
Фото шага рецепта Тирамису с клюквой 191392 шаг 7
7Взбить белки.
Фото шага рецепта Тирамису с клюквой 191392 шаг 8
8Аккуратно перемешать.
Фото шага рецепта Тирамису с клюквой 191392 шаг 9
9Печенье сбрызнуть кофе и выложить на дно формы.
Фото шага рецепта Тирамису с клюквой 191392 шаг 10
10Затем выложить слой сырной массы.
Фото шага рецепта Тирамису с клюквой 191392 шаг 11
11Слой клюквы, затем повторить слой печенья и сырной массы.
Фото шага рецепта Тирамису с клюквой 191392 шаг 12
12Сверху просеять какао. Убрать десерт в холодильник на 3 часа. Десерт готов. Подавать тирамису холодным.
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
Персиковое тирамису
Автор: Еда
8 порций
1 час
2
1
0
Тирамису с матча
Автор: Еда
2 порции
5 часов
32
2
0
Веганское тирамису
Автор: Изабелла Грачева
4 порции
1 час 20 минут
2
1
0
Тирамису за 15 минут
Автор: Ксения Леонова
4 порции
15 минут
2
1
0