
Тирамису с клюквой
порции: 4ГОТОВИТЬ:
1 час
1 час
00
Автор рецепта
Тирамису – это удивительный итальянский многослойный десерт: мягкий, нежный, бодрящий и очень вкусный. В этом рецепте тирамису добавлен слой клюквы, она разбавляет сладость десерта приятной кислинкой.Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
0
0
0
0
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Молотый кофе
3 чайные ложкиСыр маскарпоне
250 гКуриное яйцо
2 штукиСахар
100 гПеченье сдобное
150 гКлюква перетёртая с сахаром
10 гИнструкция приготовления
1 час
Распечатать

1Подготовить все ингредиенты.
В воду насыпать кофе и довести до кипения. Выключить и дать настояться 5 минут. Процедить.

2Отделить желтки от белков.

3Насыпать сахар.

4Взбить в пышную пену.

5Добавить сыр.

6Перемешать до однородности.

7Взбить белки.

8Аккуратно перемешать.

9Печенье сбрызнуть кофе и выложить на дно формы.

10Затем выложить слой сырной массы.

11Слой клюквы, затем повторить слой печенья и сырной массы.

12Сверху просеять какао. Убрать десерт в холодильник на 3 часа.
Десерт готов. Подавать тирамису холодным.
популярные запросы:
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты












