Автор рецептаЕкатерина Емельяненко
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность626.2 ккал
Белки10 г
Жиры28.8 г
Углеводы81.1 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
8 порций
| Куриное яйцо | 4 штуки |
| Сахар | 1.3 стаканов |
| Гашеная сода | 1 чайная ложка |
| Ванилин | 5 г |
| Пшеничная мука | 2 стакана |
| Яблоко | 8 штук |
| Сметана | 200 г |
| Маргарин | 200 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
Яйца разделить на белки и желтки
Шпаргалка
Как отделить белки от желтков - 2
Белки взбить с 1 стаканом сахара и поставить в холодильник
Шпаргалка
Как взбить белки - 3
Желтки смешать с пачкой маргарина, 1/3 стакана сахара, гашеной содой, ванилином и мукой
- 4
Раскатать тесто и выложить на присыпанный мукой противень
Инструменты
Скалка - 5
Яблоки нарезать дольками и равномерно разложить на тесто
Инструменты
Ложка для удаления семян - 6
Сверху залить сметаной и поставить в духовку на 30 минут
- 7
Вынуть пирог, покрыть взбитыми белками и выпекать еще 5 минут в разогретой до 200 градусов духовке
