Автор рецептаНадя Давыдова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность363.6 ккал
Белки7.9 г
Жиры17.6 г
Углеводы43.1 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Сливочное масло | 55 г |
| Сахар | 115 г |
| Куриное яйцо | 2 штуки |
| Блинная мука | 55 г |
| Молоко | 300 мл |
| Лимон | 1 штука |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час 15 минут
- 1
Разогрейте духовку до 200 градусов.
Инструменты
Термометр для духовки - 2
Перетрите в миске сливочное масло, цедру и сахар.
Шпаргалка
Как подготовить цедру - 3
Добавьте желтки, муку и взбейте.
Шпаргалка
Как отделить белки от желтков - 4
Затем влейте молоко и 3 больших ложки лимонного сока.
- 5
В отдельной емкости взбейте белки, а затем все смешайте.
Шпаргалка
Как взбить белки - 6
Смесь влейте в жаропрочную посуду и поставьте его в блюдо наполненное наполовину водой.
- 7
Запекайте в духовке 45 минут до корочки.
Инструменты
Термометр для духовки
