Автор рецептаAnita Ggdf
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность370.2 ккал
Белки14.7 г
Жиры28.3 г
Углеводы15.7 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Белые грибы | 500 г |
| Тертый сыр | 5 столовых ложек |
| Помидоры | 3 штуки |
| Петрушка | 1 пучок |
| Растительное масло | 2 столовые ложки |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Репчатый лук | 1 головка |
| Панировочные сухари | 2 столовые ложки |
| Чеснок | 2 зубчика |
| Сливочное масло | 2 столовые ложки |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Из грибов аккуратно вынуть ножки и мелко порубить.
- 2
Лук мелко нарезать.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук - 3
В сковороде на растительном масле обжарить лук и ножки грибов, затем выдавить чеснок и добавить сухари, посолить и поперчить.
Инструменты
Чеснокодавилка - 4
Шляпки обжарить на сливочном масле.
- 5
Помидоры нарезать кружочками и обжарить на растительном масле.
Шпаргалка
Как подготовить помидоры - 6
Форму смазать сливочным маслом, уложить обжаренные помидоры.
- 7
На помидоры поместить шляпки грибов, начиненные луковой смесью.
- 8
Посыпать сыром и поместить в заранее разогретую до 180 С духовку на 12-15 минут.
Инструменты
Термометр для духовки
