Автор рецептаТанюшка К.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность218.6 ккал
Белки6.1 г
Жиры15.8 г
Углеводы13.4 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Свежие грибы | 500 г |
| Пшеничная мука | 4 столовые ложки |
| Зелень | по вкусу |
| Растительное масло | 3 столовые ложки |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Грибы (белые, шампиньоны, рыжики) очистить, промыть, ошпарить горячей водой и обсушить на полотенце.
Шпаргалка
Как подготовить шампиньоны - 2
Нарезав их затем крупными ломтиками, посолить и обжарить с обеих сторон на разогретой сковороде с маслом. После этого посыпать мукой и все вместе еще раз прожарить.
- 3
Подать на той же сковороде горячими, посыпав мелко нарезанной зеленью петрушки или укропом.
Шпаргалка
Как нарезать зелень
