Энергетическая ценность на порцию

Калорийность490.2 ккал

Белки52.2 г

Жиры24.6 г

Углеводы16.1 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

2 порции

Креветки	500 г
Соевый соус	4 столовые ложки
Чеснок	5 г
Горчица	1 столовая ложка
Лайм	2 куска
Молотый имбирь	1 столовая ложка
Рафинированное оливковое масло	2 столовые ложки
Прованские травы	1 чайная ложка
Крупная морская соль	щепотка

Инструкция приготовления

Готовить:15 минут

1
Разогреть на сковороде масло с щепоткой крупной соли.
Инструменты
Сковорода алюминиевая
2
Для соуса смешать: соевый соус, сок лайма, горчицу, молотый имбирь и раздавленный чеснок.
Шпаргалка
Как подготовить чеснок
3
Креветки закинуть в кипящее масло. Через 2 минуты перемешать.
4
Залить соусом креветки и снова перемешать. Убавить немного огонь.
5
Через 3–4 минуты добавить прованские травы, перемешать и готовить еще около 2 минут.
Шпаргалка
Таймеры варочных поверхностей

Совет по рецепту

Креветки в данном рецепте использовались замороженные, 120/170. Данная закуска прекрасно подходит к светлому пиву, белому тихому вину, а также к легким охлажденным напиткам.