Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность350.7 ккал
Белки10.1 г
Жиры23.2 г
Углеводы24.9 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
10 порций
| Сливочное масло | 8 столовых ложек |
| Куриное яйцо | 6 штук |
| Молоко | 2 стакана |
| Пшеничная мука | 2 стакана |
| Соль | 1 чайная ложка |
| Шнитт-лук | 80 г |
| Сыр чеддер | 50 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Разогрейте духовку до 220 градусов. Поставьте противень нагреваться. Смажьте 10 небольших форм сливочным маслом.

Инструменты
Термометр для духовки - 2
В миске взбейте яйца, добавьте молоко и снова взбейте. Смешайте муку и соль и введите в яичную массу. Затем добавьте оставшееся размягченное сливочное масло, тертый сыр и шнитт-лук, перемешайте руками, а не миксером. Разложите тесто по формам и поставьте на горячий противень.

Шпаргалка
Как проверить качество яиц - 3
Выпекайте примерно 25 минут до золотистого цвета. Уменьшите температуру до 180 градусов и готовьте еще 20 минут, пока пудинг не станет коричневым и не потрескается по краям. Переложите на тарелки и немедленно подавайте.









