Автор рецептаИзабелла Грачева
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
| Молодые кабачки | 1 штука |
| Подсолнечное масло | 25 мл |
| Чеснок | 3 зубчика |
| Укроп | 25 г |
| Твердый сыр | 50 г |
Инструкция приготовления
1Подготовить необходимые ингредиенты. Кабачок нужно взять молодой, небольшого размера, чтобы у него была тонкая кожица и практически не было семян.
2Кабачок нужно хорошо помыть, обсушить, отрезать края, нарезать ножом тонкими слайсами.

Инструменты
Нож шефский
3На каждом слайсе сделать ножом неглубокие надрезы.
4Кабачковые слайсы посолить с обеих сторон. И одну сторону посыпать нарезанным укропом.
5Форму для запекания смазать подсолнечным маслом
6Выложить в форму кабачки.
7Чеснок очистить, мелко нарубить.

Шпаргалка
Как подготовить чеснок
8Распределить чеснок на кабачках.
9Твердый сыр натереть на крупной терке и равномерно распределить на кабачках.
10Отправить запекаться в духовке при температуре 180 градусов примерно 30 минут. Запекать открытыми.

Инструменты
Термометр для духовки











