Автор рецептаEkaterina Gusakova
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность148.6 ккал
Белки4.7 г
Жиры9.5 г
Углеводы12.3 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
1 порция
| Свекла | 100 г |
| Красный лук | 5 г |
| Кинза | 35 г |
| Сельдерей | 15 г |
| Очищенные грецкие орехи | 14 г |
| Зерна граната | 5 г |
| Смесь салатных листьев | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | 1 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:2 часа
- 1
Отварить свеклу, остудить и очистить.
Инструменты
Нож шефский - 2
Пропустить через мясорубку лук, сельдерей и свеклу, перемешать, добавить измельченные грецкие орехи и кинзу, соль, специи.
Инструменты
Мясорубка механическая - 3
Подавать в виде шариков по 50 грамм, украсить зернами граната и свежими листьями салата.
