Автор рецептаЕкатерина Семененко
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность342.2 ккал
Белки4.6 г
Жиры17.4 г
Углеводы42.3 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| Помидоры | 2 кг |
| Сладкий перец | 4 штуки |
| Чеснок | 2 головки |
| Зелень | по вкусу |
| Уксус | 100 мл |
| Растительное масло | 100 мл |
| Сахар | 100 г |
| Соль | 2 столовые ложки |
| Перец чили | 12 штук |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Перец, чеснок, красный жгучий перец (2 шт) перекрутить на мясорубке.
Шпаргалка
Как подготовить чеснок - 2
Зелень нарезать.
- 3
Укладывать слоями в 3-х литровую банку: помидоры, затем смесь из овощей, зелень.
Шпаргалка
Как нарезать зелень - 4
Банку закрыть крышкой и поставить в холодильник в перевернутом виде на горлышко. Это для того, чтобы через 8 часов уже было готово к употреблению сверху.
