Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность132.2 ккал
Белки11.1 г
Жиры4.8 г
Углеводы1.4 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Хек | 200 г |
| Белое сухое вино | 250 мл |
| Чеснок | 1 зубчик |
| Лимонный сок | 20 мл |
| Творог | 60 г |
| Сливочное масло | 15 г |
| Специи | по вкусу |
| Зелень | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Варите рыбу в белом вине или воде 5-10 минут до мягкости. Охладите в бульоне.
- 2
Переложите в блендер с лимонным соком, чесноком, творогом и размягченным маслом.
Шпаргалка
Как подготовить чеснок - 3
Посыпьте специями и взбивайте до однородного состояния. В готовую массу аккуратно вмешать мелко порезанную зелень.
Шпаргалка
Как нарезать зелень - 4
Переложите в контейнер и охладите.
