Автор рецептаЕда
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность175.4 ккал
Белки8.4 г
Жиры14.6 г
Углеводы1.6 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
8 порций
| Слабосоленая форель | 250 г |
| Укроп | 10 г |
| Майонез | 30 г |
| Творожный сыр | 150 г |
| Листья эстрагона | 2 г |
| Петрушка | 2 г |
| Зеленый лук | 5 г |
| Редис | 100 г |
| Миндальные лепестки | 20 г |
| Лимонный сок | 15 мл |
| Оливковое масло | 30 мл |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Хлеб | по вкусу |
Этот рецепт в статьях
Инструкция приготовления
Готовить:20 минут
1Подготовить все ингредиенты.
2Слабосоленую форель нарезать мелкими кубиками.
Инструменты
Нож шефский
3Измельчить укроп, петрушку и эстрагон.
Шпаргалка
Как нарезать зелень
4Мелко нарезать зеленый лук.
5Редис нарезать мелкими кубиками.
Инструменты
Нож керамический
6Смешать все нарезанные ингредиенты.
7Добавить к ним миндальные лепестки.
8Вмешать творожный сыр, майонез, лимонный сок и оливковое масло.
9Все хорошо перемешать, попробовать и приправить перцем и солью, если нужно.
10Подавать риет на подсушенном хлебе, украсив любой зеленью.
