Автор рецептаИван Соколов
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность315.6 ккал
Белки23.9 г
Жиры17.6 г
Углеводы17.2 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| Листья кинзы (кориандра) | ½ пучков |
| Помидоры черри | 250 г |
| Копченый лосось | 200 г |
| Гранаты | ½ штук |
| Свежая мята | ½ пучков |
| Оливковое масло extra virgin | 1 столовая ложка |
| Яблочный уксус | 1 чайная ложка |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:10 минут
- 1
Для салата режем помидоры черри пополам
- 2
Крупно рубим кинзу и мяту
- 3
Вынимаем любыми способом или выбиваем деревянной ложкой зерна из половинки граната
- 4
Смешиваем овощи, зелень и зерна граната в салатнике
Шпаргалка
Как нарезать зелень - 5
Заправляем оливковым маслом и ягодным укусом
- 6
В кулинарные кольца по бокам выкладываем стенки из нарезанной красной рыбы и внутрь каждого кольца салат. Рыба в принципе любая, но лучше всего подходит подкопчённая
Шпаргалка
Как разделать рыбу на филе
