«Еда» стала частью «Рамблера»Ваша любимая «Еда» присоединилась к порталу «Рамблер». Мы давно дружим, а теперь стали ещё ближе. «Еда» остаётся такой, какой вы её любите — со своим стилем, вкусом и вдохновляющей атмосферой. С поддержкой «Рамблера» она получит новые возможности и будет развиваться, чтобы стать ещё удобнее, полезнее и интереснее для вас.
9Готовить на углях средней температуры с обеих сторон до золотистого цвета.
10Снять готовые грибы и сложить в миску.
11Подать к столу.
Совет к рецепту
Это, как и овощи на мангале, отличный гарнир или отдельное блюдо. Подать можно горячим или холодным, можно добавить сметану или соус для овощей. В случае, если у вас нет сетки для мангала, вполне возможно воспользоваться шампурами, но в этом случае не стоит разрезать грибы пополам, а оставить целыми и нанизывать на шампур через шляпку и ножку. Не забывайте, что угли должны быть средней температуры, чтобы не сгорели грибы. Специи подойдут как для овощей, так и специальные для грибов. Приятного аппетита!
Книга рецептов
Добавить
