Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность85.2 ккал
Белки2.9 г
Жиры4.7 г
Углеводы8.1 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Спаржа | 500 г |
| Помидоры | 2 штуки |
| Лук-шалот | 1 штука |
| Оливковое масло extra virgin | 1 столовая ложка |
| Соль | по вкусу |
| Бальзамический уксус | 1 столовая ложка |
| Свежемолотый черный перец | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:10 минут
- 1
Отварите спаржу на водяной бане или в пароварке до мягкости примерно 4 минуты.
Шпаргалка
Как сварить спаржу на пару - 2
Тем временем, мелко нарежьте помидоры кубиками и переложите в миску. Добавьте мелко нарезанный шалот, оливковое масло, бальзамический уксус и немного соли и перца.
Шпаргалка
Как подготовить помидоры - 3
Выложите спаржу на блюдо и сверху полейте соусом.
