
Тарталетки с хурмой и копченой курицей
порций: 16ГОТОВИТЬ:
20 минут
20 минут
80

Коллаж нежных моментов Milka. Делитесь нежными моментами уходящего года и выигрывайте призы за покупки Milka в Самокате
Реклама
О рекламодателе
ООО Умный Ритейл, ОГРН 1177847261602, г. Москва
ERID: 2Ranymg7K5t
Акция с 03.12.2025 по 15.03.2026
Информация об организаторе акции, о правилах ее проведения, количестве призов, сроках, месте и порядке их получения: https://terms.samokat.ru/promo/Promotion_rules_Milka.pdf
Автор рецепта
Разгар сезона хурмы приходится как раз на зимние праздники — и этим надо воспользоваться. Ведь хурма нечасто вступает в рецептурные связи, но если становится частью блюда, то вмиг придает ему тонус и делится своим оранжевым настроением.
Вот вам пример: мощный союз козьего сыра, копченой курицы с отменным балансом кислого и сладкого, в котором победительный вкус хурмы кажется еще более ярким. Такое сочетание можно запросто использовать в салате, но в миниатюрных тарталетках оно становится еще артистичнее: напоминает супрематические коллажи Малевича, только к тому же еще и со вкусом.Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
120
4
7
10
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
16
Копченая куриная грудка
100 гТарталетки
16 штукХурма
200 гНатуральный йогурт
3 столовые ложкиГрецкие орехи
30 гМягкий козий сыр
70 гКинза
3 веточкиПетрушка
3 веточкиЗернистая горчица
1 чайная ложкаИнструкция приготовления
20 минут
Распечатать

1Подготовить все ингредиенты.

2Орехи обжарить на сухой сковороде. Мелко порубить ножом или убрать в пакет, закрыть и хорошенько пройтись по ним скалкой.

3Куриную грудку нарезать мелкими кубиками.

4Часть хурмы нарезать тонкими дольками по количеству тарталеток. Оставшуюся хурму нарезать мелкими кубиками.

5У петрушки и кинзы оборвать листики и измельчить. Несколько целых листиков оставить для украшения.

6Соединить в миске йогурт, орехи, горчицу, соль, перец и зелень.

7Отдельно в миске соединить нарезанную кубиком хурму, козий сыр и куриную грудку.

8Заправить йогуртовым соусом и перемешать.

9Наполнить тарталетки получившейся массой.

10Сверху выложить дольки хурмы, украсить оставшейся зеленью и подавать.
Совет к рецепту
Для тарталеток лучше брать мелкую хурму, чтобы можно было нарезать ее маленькими дольками.
популярные запросы:
Похожие рецепты


















