Тарталетки удобнее обычных бутербродов тем, что икра с них не соскальзывает и не падает, их удобно брать руками и отправлять в рот целиком. Так что если планируется вечеринка с фуршетом и танцами, такая закуска сводит на нет опасения, что внезапно пара икринок окажется у кого-нибудь в декольте. Васаби придает вкусу икры немного острой новизны. Только надо регулировать остроту по вкусу: она не должна забивать сам тонкий вкус икры. И, кстати, васаби часто остается, когда вы заказываете доставку суши, вот и шанс использовать эти остатки с толком и пользой.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
145
6
11
8
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
12
Васаби
15 г
Вода
1 столовая ложка
Сливочный сыр
100 г
Сливочное масло
50 г
Тарталетки
12 штук
Икра
150 г
Инструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1Подготовить все ингредиенты.
2Сливочное масло заранее достать из холодильника, чтобы оно стало мягким.
3Развести пасту васаби 1 столовой ложкой кипятка до однородности, дать полностью остыть.
Книга рецептов
Добавить
