Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность208.5 ккал
Белки10.7 г
Жиры12 г
Углеводы14.4 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Пшеничная мука | ½ стаканов |
| Соль | ¾ чайных ложек |
| Свежемолотый черный перец | ½ чайных ложек |
| Оливковое масло extra virgin | 2 столовые ложки |
| Яичный белок | 4 штуки |
| Рубленая петрушка | 1 столовая ложка |
| Тертый сыр пармезан | 40 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:40 минут
- 1
Разогрейте духовку до 150 градусов. Застелите 2 противня пергаментом и смажьте растительным маслом.
Инструменты
Бумага для выпечки - 2
В миске смешайте муку, соль и перец. В другой миске взбейте белки с оливковым маслом. Соедините обе смеси, аккуратно перемешав.
Шпаргалка
Как взбить белки - 3
Затем вмешайте пармезан и петрушку.
Шпаргалка
Как нарезать зелень - 4
Выложите примерно по 1 столовой ложке теста на каждую вафлю на противень на расстоянии около 5 см друг от друга. Слегка разровняйте ложкой.
Инструменты
Вафельница - 5
Выпекайте 15–20 минут до золотистого цвета. Охладите на противне.
Шпаргалка
Таймеры духового шкафа - 6
Повторите тоже самое с оставшимся тестом.
