Автор рецептаВарвара
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность287.3 ккал
Белки9.2 г
Жиры26.3 г
Углеводы4.2 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Ветчина | 200 г |
| Шампиньоны | 100 г |
| Репчатый лук | 1 головка |
| Сливочное масло | 50 г |
| Сметана | 100 г |
| Укроп | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Лук очистить, мелко нарезать и слегка спассеровать, затем добавить мелко нарезанные шампиньоны, посолить и обжарить до готовности.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук - 2
Ветчину или окорок нарезать тонкой соломкой, соединить с обжаренным луком и грибами и слегка обжарить. Положить в кокотницы, залить сметаной, запечь в духовке.
Шпаргалка
Как подготовить шампиньоны - 3
Перед подачей на стол посыпать мелко нарезанной зеленью укропа.
Шпаргалка
Как нарезать зелень
