Автор рецептаАнна Матвеева
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность529.1 ккал
Белки26.8 г
Жиры10.4 г
Углеводы87.9 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
1 порция
| Цукини | 2 штуки |
| Красный лук | 1 штука |
| Пшеничная мука | ½ стаканов |
| Соль | ½ чайных ложек |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Молоко | 50 мл |
| Куриное яйцо | 1 штука |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
Духовку нагреть до 220 градусов.
Инструменты
Термометр для духовки - 2
Натереть цукини и лук.
- 3
Выложить тертую массу в кухонное полотенце и выжать лишний образовавшийся сок.
- 4
Переложить в миску и добавить муку, соль, перец, молоко и яйцо. Тщательно перемешать.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц - 5
Выложить небольшие порции теста на блюдо для запекания, хорошо смазанное маслом.
- 6
Выпекать 16–20 минут — в зависимости от размеров оладий. Затем перевернуть и готовить еще 10 минут до золотисто-коричневой корочки с каждой стороны.
- 7
Подавать с чесночным майонезом или любым другим соусом.
Шпаргалка
Как приготовить майонез
