Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность236.1 ккал
Белки7.1 г
Жиры15.2 г
Углеводы19 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Зеленый горошек | 500 г |
| Репчатый лук | ½ головок |
| Сливочное масло | 3 столовые ложки |
| Соль | по вкусу |
| Куриный бульон | ½ стаканов |
| Свежемолотый черный перец | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:25 минут
- 1
Растопите 2 столовые ложки сливочного масла в сковороде на среднем огне. Добавьте мелко нарезанный лук и обжарьте несколько минут до полупрозрачности и золотистого цвета.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук - 2
Добавьте бульон и посолите. Доведите до кипения и готовьте, помешивая, пока бульон не выпарится на половину.
- 3
Выключите огонь и добавьте оставшееся сливочное масло и немного черного перца. Перемешайте и сразу подавайте.
