Энергетическая ценность на порцию

Калорийность207.1 ккал

Белки13.2 г

Жиры15.8 г

Углеводы1.8 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

2 порции

Куриное яйцо	3 штуки
Творожный сыр	3 столовые ложки
Эритрит	1 столовая ложка
Морская соль	½ чайных ложек
Рафинированное оливковое масло	по вкусу

Инструкция приготовления

Готовить:30 минут

1
Подготовить ингредиенты.
2
Яйца разбить в глубокую емкость.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц
3
Добавить творожный сыр.
4
Посолить.
5
Добавить эритрит.
6
Интенсивно взбить миксером.
Инструменты
Миксер
7
На сильном огне разогреть масло.
8
Влить получившуюся смесь на сковороду.
Инструменты
Сковорода с керамическим покрытием
9
Как только подрумянится нижняя сторона, убавить огонь и перевернуть. Обжаривать еще пару минут.
10
Поступать аналогично с каждым блином, меняя температуру и периодически добавляя на сковороду немного масла.
11
Использовать всю смесь, собирая блины на блюде. Подавать сразу же!

Совет по рецепту

При приготовлении данного рецепта использовалась сковорода диаметром 14 см. Если вы берете сковороду большего размера, будьте осторожны при переворачивании блинов.