Автор рецептаМаргарита В.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность609.4 ккал
Белки17.6 г
Жиры54.4 г
Углеводы20.9 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| Армянский лаваш | 1 штука |
| Петрушка | 1 пучок |
| Сыр моцарелла | 150 г |
| Оливковое масло extra virgin | 4 столовые ложки |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:10 минут
- 1
От лаваша отрезать обе боковинки (если лаваш овальной формы).
- 2
Моцареллу размять до однородной массы вилкой. Смешать с рубленой петрушкой. Если надо, посолить и поперчить (все зависит от предпочтений).
Шпаргалка
Как нарезать зелень - 3
На сковороде разогреть оливковое масло.
- 4
Сложить лепешки пополам и обжарить на каждой стороне по минуте.
- 5
Горячими выложить в керамическую посудину, сбрызнуть оливковым маслом, подавать тут же.
