Автор рецептаЛюдмила Чумакова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность678.5 ккал
Белки35.2 г
Жиры56.3 г
Углеводы4.4 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
1 порция
| Куриное яйцо | 3 штуки |
| Сливки 33%-ные | 55 мл |
| Слабосоленый лосось | 30 г |
| Сыр страчателла | 50 г |
| Растительное масло | 5 мл |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:25 минут
- 1
Разбить в глубокую чашку яйца и добавить сливки. Взбить вилкой или венчиком. Посолить и поперчить.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц - 2
Разогреть на сковороде масло и вылить полученную массу. Обжарить омлет с двух сторон.
Шпаргалка
Как приготовить классический омлет - 3
В омлет завернуть страчателлу, сверху выложить ломтики лосося. Украсить блюдо зеленью.
