Автор рецептаKatrin Best
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность282.5 ккал
Белки15.8 г
Жиры21 г
Углеводы6.9 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| Куриное яйцо | 3 штуки |
| Молоко | 100 мл |
| Помидоры | ½ штук |
| Зеленый лук | 1 стебель |
| Растительное масло | 1 столовая ложка |
| Соевый соус | 2 столовые ложки |
| Свежий тимьян | 3 стебля |
| Рубленая петрушка | 1 столовая ложка |
| Укроп | 1 столовая ложка |
| Молотый черный перец | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:10 минут
- 1
Зелень мелко порезать, смешать с яйцами, взбить. Добавить теплое молоко, взбить. Помидоры и мелко порезанный лук быстро обжарить на растительном масле на сильном огне примерно 1 мин.
Шпаргалка
Как нарезать зелень - 2
Убавить огонь и аккуратно влить яичную смесь, затем сверху равномерно влить соевый соус. Жарить на сильном огне 1 мин, затем убавить огонь на минимум и закрыть крышкой. Через 3-4 минуты снять с огня и подавать горячим со свежим огурцом. Приятного аппетита.
Инструменты
Сковорода алюминиевая
