Автор рецептаЛоскутова Марианна
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность229.6 ккал
Белки9 г
Жиры14.6 г
Углеводы15.2 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
3 порции
| Куриное яйцо | 2 штуки |
| Овсяная мука | 6 столовых ложек |
| Молоко | 6 столовых ложек |
| Оливковое масло | 1 чайная ложка |
| Сливочное масло | 15 г |
| Кресс-салат | по вкусу |
| Слабосоленый лосось | по вкусу |
| Творожный сыр | по вкусу |
Этот рецепт в статьях
Инструкция приготовления
Готовить:10 минут
1В глубокую емкость вбить яйца и посолить.

Шпаргалка
Как проверить качество яиц
2Добавить молоко.
3Затем добавить овсяную муку.
4Тщательно взбить венчиком или миксером.

Инструменты
Венчик
5На сковороде растопить сливочное и оливковое масло.

Инструменты
Сковорода с керамическим покрытием
6Влить блинную смесь.
7Как только нижняя сторона подрумянится, перевернуть и убавить огонь до среднего.
8Через 3 минуты переложить блин на блюдо, смазать сыром и приправить специями.
9Сверху на сыр выложить рыбу.
10Добавить зелень.
11Свернуть и подавать.











