Автор рецептаPolina
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность439.5 ккал
Белки12.9 г
Жиры9.6 г
Углеводы76.5 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| Молоко | 750 мл |
| Пшеничная мука | 500 г |
| Куриное яйцо | 1 штука |
| Подсолнечное масло | 1 столовая ложка |
| Кипяток | ½ стаканов |
| Сахар | 3 столовые ложки |
| Соль | щепотка |
| Сода | ½ чайных ложек |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Смешайте молоко, соль, сахар, соду, подсолнечное масло. Массу взбейте миксером или блендером до однородности. Тесто должно получиться довольно густое, как для оладьев.
Инструменты
Миксер - 2
Вскипятите воду. Налейте примерно один стакан в тесто и хорошо все перемешайте. Тесто должно стать жидким, если необходимо, добавьте немного больше кипятка или муки.
- 3
Когда масса станет однородной, вбейте яйцо и еще раз взбейте все вместе миксером или блендером.
Инструменты
Блендер - 4
Выпекайте блины лучше на сковороде с толстым дном. При необходимости смазывайте сковороду подсолнечным маслом.
Шпаргалка
Как приготовить блины
