Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Ажурные сибирские блины

Автор: Polina
Готовить:30 минут
6 порций
Polina

Автор рецептаPolina

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность439.5 ккал
Белки12.9 г
Жиры9.6 г
Углеводы76.5 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

6 порций
Молоко750 мл
Пшеничная мука500 г
Куриное яйцо1 штука
Подсолнечное масло1 столовая ложка
Кипяток½ стаканов
Сахар3 столовые ложки
Сольщепотка
Сода½ чайных ложек
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:30 минут
  1. 1

    Смешайте молоко, соль, сахар, соду, подсолнечное масло. Массу взбейте миксером или блендером до однородности. Тесто должно получиться довольно густое, как для оладьев.

    Изображение

    Инструменты

    Миксер
  2. 2

    Вскипятите воду. Налейте примерно один стакан в тесто и хорошо все перемешайте. Тесто должно стать жидким, если необходимо, добавьте немного больше кипятка или муки.

  3. 3

    Когда масса станет однородной, вбейте яйцо и еще раз взбейте все вместе миксером или блендером.

    Изображение

    Инструменты

    Блендер
  4. 4

    Выпекайте блины лучше на сковороде с толстым дном. При необходимости смазывайте сковороду подсолнечным маслом.

Совет по рецепту

При необходимости можно добавить еще одно яйцо. агодаря кипятку, блинчики получаются тонкими, ажурными и поджаристыми.
3 комментария
Жайдар Сансызбаева
03.03.2018 в 10:09
В приготовлении теста
Жайдар Сансызбаева
03.03.2018 в 10:08
О муке не слова 😮
Adinay Adinayka
06.04.2016 в 22:26
приготовила эти блины очень вкусные и красивые)

Похожие рецепты

Фотография рецепта Вкусные блинчики на молоке
Вкусные блинчики на молокеЛиза Романова
Готовить:45 минут
4 порции
Фотография рецепта Блинный торт Oreo
Блинный торт OreoИрина Палкина
Готовить:2 часа 30 минут
6 порций
Фотография рецепта Блины на кефире с кипятком
Блины на кефире с кипяткомAnna Sazanova
Готовить:40 минут
2 порции
Фотография рецепта Сырники книжкою
Сырники книжкоюЕда
Готовить:1 час
6 порций
Фотография рецепта Гурьевские скороспелые блины
Гурьевские скороспелые блиныЕда
Готовить:1 час 40 минут
8 порций
Фотография рецепта Налистники с творогом и изюмом
Налистники с творогом и изюмомДиана Корнеева
Готовить:25 минут
5 порций
Фотография рецепта Расписные блины с сырным кремом
Расписные блины с сырным кремомЕда
Готовить:40 минут
4 порции
Фотография рецепта Блинный ролл с тунцом
Блинный ролл с тунцомЕда
Готовить:40 минут
10 порций
Фотография рецепта Блинный торт с хурмой и миндалем
Блинный торт с хурмой и миндалемЕда
Готовить:45 минут
8 порций
Фотография рецепта Домашние блинчики с фаршем
Домашние блинчики с фаршемЕда
Готовить:45 минут
15 порций