Автор рецептаEkaterina Gusakova
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность298.7 ккал
Белки7.7 г
Жиры0.7 г
Углеводы65.6 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Рис | 1 стакан |
| Обезжиренное молоко | 4 стакана |
| Сахар | 1 столовая ложка |
| Соль | ¼ чайных ложек |
| Изюм | 100 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Промыть рис, засыпать в кипящую воду и варить 5–8 минут, после чего выложить на дуршлаг или решето.
Шпаргалка
Таймеры варочных поверхностей - 2
Пока рис варится, промыть изюм и залить его кипятком для размягчения.
- 3
Как только с риса стечет вода, переложить рис в кастрюлю с горячим молоком, засыпать изюм, перемешать и, помешивая, варить на слабом огне 15 минут, затем положить сахар и соль, размешать, накрыть крышкой и для упревания поставить на 10–15 минут на водяную баню.
Шпаргалка
Таймеры варочных поверхностей - 4
При подаче на стол можно положить в кашу сливочное масло.
