Энергетическая ценность на порцию

Калорийность485.5 ккал

Белки16.4 г

Жиры43.6 г

Углеводы5.6 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

1 порция

Готовить:7 минут

1
Некрупно нарезать помидор.
Инструменты
Нож шефский
2
Посолить и подсластить. Можно использовать любой заменитель сахара.
3
На сковороде растопить два вида масла.
Инструменты
Сковорода алюминиевая
4
В глубокую емкость вбить яйца и посолить. Перемешать.
5
Добавить молотый перец. Перемешать.
6
На сковороду выложить помидор, через 2 минуты перемешать и влить яичную смесь.
7
Добавить майонез.
8
Продолжать обжаривать на среднем огне, помешивая, около 3 минут.
9
Мелко нарезать шнитт-лук.
10
Выложить скрэмбл на блюдо, украсить луком и подавать.