Автор рецептаSwetlana Petrova
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность406.9 ккал
Белки24.1 г
Жиры10.9 г
Углеводы53.4 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| Творог | 500 г |
| Манная крупа | 150 г |
| Молоко | 350 мл |
| Куриное яйцо | 4 штуки |
| Сахар | 150 г |
| Изюм | 50 г |
| Ванилин | 1 чайная ложка |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
В холодное молоко насыпать манную крупу и варить до густоты (примерно 5 минут). Дать ей остыть.
Шпаргалка
Таймеры варочных поверхностей - 2
Желтки взбить с сахаром (100грамм), положить творог и ванилин. Все взбить миксером.
Шпаргалка
Как отделить белки от желтков - 3
Добавить остывшую манку и изюм. Взбить миксером.
Инструменты
Миксер - 4
Отдельно взбить белки и сахар (50 грамм) до пены. Добавить в тесто (хороши взбить миксером).
Шпаргалка
Как взбить белки - 5
Любимую форму смазать подсолнечным маслом. Духовку разогреть до 180 градусов и запекать примерно 40 минут, до зарумянивания.
Инструменты
Термометр для духовки - 6
Подавать остывшей, со сметаной.
