Автор рецептаТатьяна Петрухина
История рецепта
Вот вроде бы обычные ингредиенты, а завтрак получается симпатичнее, чем обычно. После того, как я обнаружила, что мой любимый мужчина любит эстетическую красоту и перемешанная каша из кучи составляющих на тарелке ему не очень нравится, пришлось обратиться к просторам инстаграма, который по так называемым хештегам предоставляет любую интересующую тебе информацию по рецептам, а иногда даже и с видео. Пришло время готовить красиво!
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
| Куриное яйцо | 3 штуки |
| Помидоры черри | 4 штуки |
| Сосиски | 3 штуки |
| Соль | по вкусу |
| Специи | по вкусу |
| Растительное масло | 30 мл |
Инструкция приготовления
- 1
Черри порезать кубиками. Яйца разделить на белки и желтки.
Шпаргалка
Как отделить белки от желтков - 2
Белки смешать с помидорами, посолить, добавить специи.
- 3
Сосиску разрезать пополам, затем каждую часть еще вдоль пополам, немного недорезая край. Из двух половинок сделать уголки и соединить их зубочистками, получится квадрат из сосисок.
- 4
От второй сосиски отрезать половину и тоже разрезать вдоль пополам, недорезая край. Вывернуть ее и соединить обрезанные концы зубочисткой, так из сосиски получится сердечко.
- 5
Сковороду смазать маслом. Выложить на нее сосисочный квадрат, затем в середину сердечко. Между ними вылить смесь из белка и помидоры, а сердце залить желтком.
- 6
Все еще немного подсолить и жарить до готовности минут 7. Аналогично сделать и вторую порцию.
