История рецепта

Тонкий армянский лаваш - удивительно удобный продукт для множества оригинальных рецептов. Мы наконец-то опробовали еще один, на который давно возлагали надежды и не напрасно. За каких-то 10 минут из простейших продуктов получился отличный, сытный завтрак!

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность47.2 ккал

Белки2.3 г

Жиры1.2 г

Углеводы6.4 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

6 порций

Армянский лаваш	1 штука
Сыр	по вкусу
Куриное яйцо	1 штука

Инструкция приготовления

Готовить:15 минут

1
Лаваш нарезать на поперечные полоски. Сыр нарезать ломтиками не шире ленточек лаваша так, чтобы примерно дважды обернуть его.
Инструменты
Нож шефский
2
Яйца взбить вилкой, немного посолить (можно добавить щепотку любимых специй).
3
Каждый ломтик сыра обернуть полоской лаваша, окунуть в яйцо и обжарить по 3–5 минут с двух сторон на сковороде с маслом. Жарятся очень быстро.
Инструменты
Сковорода с керамическим покрытием
4
Сложить готовые изделия на блюдо и сразу подавать.