Арбуз

Считается, что арбузы надо есть не раньше чем первого августа, что все, что продается на рынках до того, — продукт химических удобрений. Это не совсем так, потому что существуют и ранние сорта, но в целом — август, конечно, месяц арбуза. В России распространены в основном сорта с красной мякотью, а в мире существуют также с мякотью желтой, зеленой и просто белой, как у большого огурца.

116 рецептов

Арбузный сокСамостоятельно арбузный сок можно сделать так: нарезать мякоть толстыми кусками, срезав предварительно кожуру, и пюрировать в кухонном комбайне или блендере. А затем процедить через мелкое сито. Арбузный сок хорошо добавлять в коктейли, смузи и пунши.Как вкусно приготовить Арбузный сок (5 рецептов)

Мякоть арбузаЧто можно приготовить из Мякоти арбуза (69 рецептов)

Корки арбузаКак приготовить Корки арбуза (1 рецепт)

Арбузные коркиКак приготовить Арбузные корки (4 рецепта)

Желтый арбуз Желтые арбузы выращивают в Испании и Таиланде, а с недавних пор еще и в Астрахани. Отечественный сорт называется «лунный» и имеет сладкую мякоть, по вкусу напоминающую лимон и тыкву одновременно.Как приготовить Желтый арбуз (1 рецепт)

Популярные рецепты с Арбуз