Как выбрать яйца в магазине и сколько их хранить
Категории, маркировка, как правильно хранить, проверка на свежесть
ПродуктСветлана Артеменко
Гид по арбузам и дыням: известные сорта и их отличия
Популярные сорта арбузов и дынь, как их проверить на нитраты с прибором и без него
ПродуктСветлана Артеменко
Гид по свежим итальянским сырам от моцареллы до маскарпоне
Технолог рассказал, как делаются популярные сорта сыра, а итальянский шеф-повар — где и как их лучше использовать
ПродуктЛюдмила Сальникова
Мангольд: польза, вред и как готовить
А также природа мангольда, как его выбирать и как хранить
ПродуктКсения Лесная
90 лет «Докторской»: что скрывает главная колбаса СССР
Малоизвестные факты о том, как лечебный продукт стал гастрономической легендой
ПродуктЛюдмила Сальникова
