Автор рецептаТанюшка К.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность44.8 ккал
Белки0.6 г
Жиры3.8 г
Углеводы2.3 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
8 порций
| Морковь | 50 г |
| Белокочанная капуста | 50 г |
| Корень сельдерея | 50 г |
| Петрушка | 50 г |
| Репчатый лук | 50 г |
| Вода | 1.7 л |
| Жир | 30 г |
| Соль | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:35 минут
- 1
Подготовить все ингредиенты.
Шпаргалка
Как подготовить букет гарни - 2
Овощи тщательно промыть.
- 3
Разрезать на части.
Инструменты
Нож шефский - 4
Залить горячей водой, прибавить жир.
- 5
Посолить, варить в закрытой посуде до готовности овощей.
