Автор рецептаКим Черотов
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность262.6 ккал
Белки6.7 г
Жиры19.1 г
Углеводы16.5 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| Оливковое масло | 3 столовые ложки |
| Бекон | 120 г |
| Репчатый лук | 1 штука |
| Вода | 2 л |
| Савойская капуста | 500 г |
| Рис | 4 столовые ложки |
| Соль | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
Бекон нужно порезать кубиками, лук мелко покрошить, а капусту порубить.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук - 2
Разогрейте масло в большой кастрюле. Добавьте бекон и лук и готовьте на медленном огне, помешивая, 8–10 минут, пока лук не начнет темнеть.
Шпаргалка
Таймеры варочных поверхностей - 3
Добавьте капусту, закройте кастрюлю крышкой и готовьте, помешивая, 15 минут. Потом влейте кипящую воду и варите еще 10 минут.
- 4
Добавьте рис и оставьте суп вариться на 30 минут. Посолите, если понадобится и подавайте: суп можно посыпать свежей зеленью.
Шпаргалка
Как нарезать зелень
