Энергетическая ценность на порцию

Калорийность201.1 ккал

Белки25.7 г

Жиры10.2 г

Углеводы2.2 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

6 порций

Готовить:25 минут

1
Морковь помыть и очистить.
2
Нарезать морковь кружочками.
Инструменты
Нож шефский
3
Филе курицы нарезать крупными кусками.
Шпаргалка
Как подготовить куриное филе
4
Выложить курицу и морковь в кастрюлю и залить питьевой водой до отметки в 2 литра. Поставить на сильный огонь.
5
Прикрыть крышкой и ожидать закипания.
6
После закипания снизить огонь, снять крышку, убрать ложкой пену (если она образовалась). Готовить 20 минут.
Шпаргалка
Таймеры варочных поверхностей
7
Ближе к концу приготовления посолить и поперчить, проверяя на вкус. Перемешать.
8
Нарезать зеленый лук. Добавлять его в отдельные порции при подаче.