Меня научила моя мама приготовить этот плов.И от меня научились сделать этот рецепт сестра,племяница и мой брат.И кажется что чем то пахнет вкусным и нужно это попробывать.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
307
6
11
45
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
8
Сливочное масло
100 г
Вермишель
100 г
Рис
2 стакана
Куриный бульон
4 стакана
Соль
по вкусу
Инструкция приготовления
1 час 40 минут
Распечатать
1Растопить масло в казанке или небольшой жаровне. Поломать вермишель на мелкие кусочки, добавить в кастрюлю и варить до золотисто-коричневого цвета, помешивая. Добавить рис и перемешать, чтобы рис хорошо покрыло маслом. Добавить горячий бульон и посолить.
2Варить, закрыв крышкой, на медленном огне, пока не выкипит жидкость (около 25 минут). Слегка перемешать вилкой. Дайте постоять в тепле минут 15–20, перед тем, как подавать.
Книга рецептов
Добавить
