Автор рецептаPluie D`automne
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность230.4 ккал
Белки8.9 г
Жиры15.3 г
Углеводы19.4 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Капуста брокколи | 800 г |
| Репчатый лук | 1 головка |
| Помидоры | 3 штуки |
| Миндальные хлопья | 30 г |
| Чеснок | 3 зубчика |
| Рубленая петрушка | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Оливковое масло | 2 столовые ложки |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:25 минут
- 1
Вымойте брокколи и 10 минут поварите в кипящей соленой воде.
- 2
Подержите помидоры 30 секунд в кипятке, снимите кожицу, выньте семена и порежьте мякоть на кусочки. Потушите в кастрюле в оливковом масле с мелко нарезанным луком и чесноком.
Шпаргалка
Как подготовить помидоры - 3
Добавьте миндаль, приправьте солью и перцем.
- 4
Промокните брокколи салфеткой, чтобы удалить влагу, и подавайте с миндальным соусом, посыпав зеленью петрушки.
Шпаргалка
Как нарезать зелень
