Автор рецептаДарья Уварова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность223.1 ккал
Белки5.9 г
Жиры4 г
Углеводы40.9 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Длиннозерный рис | ¾ стаканов |
| Бобы | 1 ¼ стаканов |
| Сок лайма | 1 столовая ложка |
| Рисовый уксус | 1 столовая ложка |
| Кунжутное масло | 1 ½ чайных ложек |
| Сахар | ½ чайных ложек |
| Репчатый лук | 3 головки |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:55 минут
- 1
В кастрюле среднего размера довести подсоленную воду до кипения, добавить рис, накрыть, варить 30 минут, пока он не станет мягким.
Шпаргалка
Как сварить рис - 2
Отдельно сварить бобы — 15–20 минут.
Шпаргалка
Как сварить фасоль - 3
В маленькой миске смешать сок лайма, уксус, масло и сахар, сахар должен раствориться.
Инструменты
Пресс ручной для цитрусовых - 4
Добавить зеленый лук и перемешать, переложить смесь в рис.
- 5
Соль и перец добавить по вкусу.
